食品檢驗(yàn)檢測專業(yè)屬于輕紡食品大類。
食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)是中國普通高等學(xué)校專科專業(yè)。
2021年,食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)列入《職業(yè)教育專業(yè)目錄(2021年)》。本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握食品檢驗(yàn)分析理論和方法等基本知識,熟練使用各種食品分析檢驗(yàn)儀器設(shè)備,具備完成食品企業(yè)常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測等能力,從事食品分析檢驗(yàn)和質(zhì)量安全管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)屬于輕紡食品大類 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)簡介 本專業(yè)以食品檢驗(yàn)技術(shù)為特色,服務(wù)面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型。