近年來(lái)，隨著中國(guó)傳統(tǒng)文化的回歸，人們對(duì)建盞的熱愛(ài)更是上升到一個(gè)前所未有的高度。

像紫砂壺一樣，建盞的藝術(shù)價(jià)值與它的使用價(jià)值一樣高啟，以其“金石味、書(shū)卷氣、民俗情”而在諸多質(zhì)地的茶具中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，長(zhǎng)盛不衰。建盞為什么博得這么多人的喜歡？可能有這么幾個(gè)原因：它是藝術(shù)品建盞形制優(yōu)美、顏色古雅，極富人文藝術(shù)氣息。用建盞搭配紫砂壺來(lái)沏茶，茶色在盞中搖曳生姿，無(wú)論是油滴紋、兔毫紋還是曜變紋，都在茶湯中鮮活生動(dòng)的綻放著生命。經(jīng)過(guò)茶人日復(fù)一日的泡養(yǎng)使用，建盞的斑紋漸漸發(fā)生了變化：它們飽吸了茶汁，變幻成五彩寶光，絢爛奪目，令人驚艷。它是實(shí)用品建盞對(duì)胎土含鐵量、含砂量高低的篩選、拉胚的松實(shí)薄厚及上釉濃淡厚薄的制作皆有特殊的功能設(shè)計(jì)，能軟化水質(zhì)。用建盞喝茶，可以長(zhǎng)時(shí)間保溫蓄熱提高茶湯堿性，茶水口感更佳，茶香被更大程度地激發(fā)、提升，充分達(dá)到品茗效果。建盞的高含鐵量在使用過(guò)程中不斷地釋放二價(jià)鐵離子，很容易被人體吸收，從而增加血紅蛋白的載體及紅細(xì)胞的功能執(zhí)行，可預(yù)防貧血、高血壓，能調(diào)節(jié)人體中樞神經(jīng)，有很好的保健作用。它是收藏品近來(lái)年隨著建盞的興起，已經(jīng)成為一個(gè)新的收藏領(lǐng)域，一種獨(dú)立的藝術(shù)收藏門(mén)類。建盞器型分為斂口盞、束口盞、敞口盞、撇口盞四種，斑紋更是千變?nèi)f化、別具一格，每位盞友應(yīng)該都有不少喜愛(ài)的盞。按自己的喜好，根據(jù)每個(gè)盞的形態(tài)、做工、體現(xiàn)出的韻味、品味，以及自己的經(jīng)濟(jì)狀況，可以對(duì)各個(gè)層次的建盞進(jìn)行收藏。它是增值品把玩與收藏建盞，既是一種對(duì)建盞藝術(shù)的傳承和珍愛(ài)，同時(shí)也是一種投資。在各大拍賣場(chǎng)上，建盞的價(jià)格越拍越高。隨著時(shí)間的推移，你所收藏盞的價(jià)值不斷上漲，這不僅是對(duì)你的“眼力”和欣賞、判斷水平的肯定和考驗(yàn)，也使你獲得實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益和物質(zhì)享受。這就是建盞的獨(dú)特魅力。想當(dāng)年宋徽宗不但書(shū)畫(huà)雙絕，還精通茶事，作了很多關(guān)于飲茶與盞的詩(shī)詞，還繪有茶畫(huà)《文會(huì)圖》，分明就是一位建盞專家，也是身份最高的一位盞友了。建盞與茶、與紫砂壺，始于根脈、惺惺相惜，有一種與生俱來(lái)的默契。喝茶之人，更希望在茶與盞之間、在湯色轉(zhuǎn)換之間、在茶香入喉之間，感悟茶、器之美，浸潤(rùn)生活。