鹵菜店裝修有什么妙招,你知道嗎?
如今大大小小,形式各異的鹵菜店我們隨處可見,有沒有讓你印象特別深刻的呢 有沒有讓你的視覺受到?jīng)_擊的呢?除了誘人的美食,店面的形象一定也會讓你有不同的感受吧,鹵菜店的裝修風(fēng)格也是吸引顧客的重要因素,那么也許你會說,既然裝修肯定要花很多錢吧?這個不一定,今天我們鹵菜培訓(xùn)不編給大家介紹一下鹵菜店的裝修妙招,讓你不需要花很多錢也能裝修出一間很有特點的鹵菜店。
方法/步驟
1、妙招之店面選址因為鹵菜深受工薪階層,學(xué)生及流動人口,家庭主婦等全方位人群的歡迎,所以我們就要根據(jù)其客戶群體來選擇店面的地址。我們可以選擇在工廠、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校、大型社區(qū)、菜市口等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方開設(shè);也可以在車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方開設(shè)店面,這樣才能保證有充足的客源。
2、妙招之店面主體鹵菜店的裝修其實要突出一個主體——就是要讓顧客感覺很明亮。讓顧客首先在視野上就要找到感覺,開店者要將環(huán)境衛(wèi)生做好,食品類的店面一般都對衛(wèi)生環(huán)境要求較高。
3、妙招之店面招牌店面招牌,也就是名稱及門頭,招牌和門頭的設(shè)計要簡潔,最好讓顧客看到你的門頭就能知道你是作什么的,有什么樣的產(chǎn)品。就象很多鹵菜店的招牌上都有一個“鹵”字,可以讓顧客在很遠的地方就知道“鹵”,肯定不用說,經(jīng)營的商品是熟食鹵菜,還比如說加上透骨香辣鴨,那他的主打產(chǎn)品也就包含在里面了。即簡潔又讓人一目了然。
4、妙招之裝修材料我們在裝修鹵菜店時要多考慮一下裝修材料,多調(diào)查幾家,一個正常的門頭如果自己采購裝修材料的話,連人工在內(nèi)一千元就能做的很好了,如果條件許可的話,我們也可以做一塊LED顯示屏,讓我們的店招更加閃亮。
5、妙招之店面玻璃鹵菜店明亮的玻璃是又一個讓人視覺上沖擊力大的地方,明亮的玻璃,干凈的一塵不染,讓顧客看在心里,吃的放心,也許你會說,很大的一塊玻璃是不是很貴?其實我們要找那種專業(yè)門窗制作的小作坊就行了,如果你去定作一塊玻璃,那肯定貴的離譜,一塊好的玻璃也就在八百多左右,還是質(zhì)量好的了。所以在選擇裝修的時候,我們要選擇好采購商很重要。
6、妙招之店面柜臺鹵菜店最主要的就是柜臺了,說到柜臺,很多人認為一個柜臺成本肯定很高,其實你錯了。一個好的柜臺也只是面板拼湊起來的,一塊好的面板也就在一百元左右,我們可以使用不用油漆直接可以使用的面板。正常一個鹵菜店的柜臺要用三塊面板,如果加上木工工資,也就是六七百元左右,我們也可以使用冷藏式的展示柜來擺放自己的熟食制品,這樣更加的衛(wèi)生。END
注意事項
以上就是今天我們武漢鹵菜培訓(xùn)小編給大家介紹的鹵菜店的裝修妙招,讓你不需要花很多錢也能裝修出一間很有特點的鹵菜店,希望對大家有所幫助。