工藝美術(shù)主要研究美學(xué)、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、工藝美術(shù)等方面的基本知識和技能，進行工藝品的設(shè)計、色彩搭配、制作、保護和修復(fù)等。

常見的工藝品有木雕、玉雕、漆器、陶器、瓷器、泥塑、剪紙、蠟染等。課程體系:《中外美術(shù)通史》、《中外工藝美術(shù)通史》、《繪畫基礎(chǔ)》、《美學(xué)》、《專業(yè)寫作》、《中國文化史》、《中國傳統(tǒng)紋飾》、《傳統(tǒng)漆器研究》、《立體構(gòu)成》、《色彩構(gòu)成》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：陶藝、玉雕。就業(yè)方向:工藝美術(shù)類企業(yè)：工藝品設(shè)計、工藝品制作； 藝術(shù)館、博物館：工藝品保護、工藝品修復(fù)?？佳蟹较?美術(shù)學(xué)、設(shè)計學(xué)、(專業(yè)碩士)藝術(shù)設(shè)計。