1、中國傳統(tǒng)工藝有鑄鍛工藝，燒造工藝，木作工藝，髹飾工藝，雕塑工藝染織工藝以及編結(jié)工藝。

2、鑄鍛工藝:起源于六千多年前，從商朝的方鼎來看，鑄鍛工藝在商朝的時(shí)候就已經(jīng)很成熟了，甚至在公元前513年，鑄鍛工藝就已經(jīng)達(dá)到了爐火純青的地步，遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于歐洲國家。隨著工業(yè)發(fā)展的進(jìn)步，鑄鍛工藝已經(jīng)逐漸現(xiàn)代化，科技化。

3、燒造工藝:燒造工藝歷史悠久，過程復(fù)雜，從早期的直燒法到匣缽裝燒法，到北宋后期的覆燒法，一步步的發(fā)展，促成了中國瓷器從器型到器具種類的變化。

4、木作工藝：木作工藝包括古代建筑，雕刻，選料開料，打磨，著色清漆等。古代比較突出的就是建筑木作，現(xiàn)在技術(shù)發(fā)展比較成熟。

5、髹飾工藝：是一種傳統(tǒng)的漢族工藝，就是用漆來裝飾一些藝術(shù)品，一般古代的髹飾都很有收藏價(jià)值。

6、雕塑工藝：有木雕，骨雕，石雕和象牙雕。從商代的簡單刻紋發(fā)展到立體圓雕，到了漢代中國木雕藝術(shù)達(dá)到了高峰期。明清時(shí)期就已經(jīng)很完美了?，F(xiàn)代分為工藝木雕和藝術(shù)木雕。

7、編結(jié)工藝：距今6000多年前祖先就已經(jīng)掌握簡單的生活用具編制工藝，編織方式有多種，比如人字紋、十字紋、梅花眼、菱形格等。除此之外竹編、草編、柳編、藤編、棕編在中國也很著名。