關于饅頭是諸葛亮發(fā)明的說法，主要來源于中國的民間傳說和一些文學作品。

其中最著名的典故來自于《三國演義》這部小說。在《三國演義》中，諸葛亮為了安撫士兵，特別是在困難的戰(zhàn)爭時期，發(fā)明了一種新的面食，即饅頭。據(jù)說，這種饅頭形狀圓潤，寓意著團圓和和睦，象征著軍隊團結一心，共同對外。因此，饅頭在軍隊中得到了廣泛的應用，并逐漸傳入民間，成為了一種流行的食品。然而，這個故事并不符合歷史事實。《三國演義》是一部歷史小說，作者羅貫中在創(chuàng)作時對歷史事件和人物進行了大量的藝術加工和虛構。在真實的歷史中，并沒有確切的證據(jù)表明諸葛亮發(fā)明了饅頭。實際上，饅頭的出現(xiàn)要早于三國時期。根據(jù)一些學者的研究，饅頭的前身可以追溯到中國古代的祭祀活動中，用于祭祀的食品。饅頭的原型可能是一種叫做"炊餅"的食品，隨著時間的推移，逐漸發(fā)展成了一種用面粉發(fā)酵制成的食品，即今天的饅頭。因此，雖然諸葛亮發(fā)明饅頭的故事頗具傳奇色彩，但它更多的是一種文化傳說，而非歷史事實。