在餐飲空間設(shè)計(jì)中,最重要的是創(chuàng)意設(shè)計(jì),它是設(shè)計(jì)的靈魂所在;餐飲店設(shè)計(jì)的過(guò)程中,新元素的加入和搭配,是創(chuàng)新過(guò)程中很重要的一個(gè)部分,創(chuàng)意餐飲空間設(shè)計(jì)側(cè)重于“創(chuàng)意”這個(gè)詞,也是各種風(fēng)格餐廳的核心所在。
因此,創(chuàng)意餐廳最主要的一點(diǎn)就是在滿足最基本的就餐功能需求和室內(nèi)舒適性的前提下,圍繞整個(gè)餐廳主題,運(yùn)用與主題相關(guān)的裝飾設(shè)計(jì)與陳設(shè)布置來(lái)體現(xiàn)特殊的主題場(chǎng)景或風(fēng)格情調(diào),為其創(chuàng)造獨(dú)特的主題環(huán)境氛圍,突出餐廳文化內(nèi)涵,并借助餐廳文化內(nèi)涵尋找具有獨(dú)創(chuàng)性的設(shè)計(jì)元素,突出設(shè)計(jì)的文化性和差異性,通過(guò)品牌傳達(dá)吸引人們的目光。