西貝美食藝術(shù)學(xué)校是由西貝餐飲管理公司2004年創(chuàng)辦，2011年3月學(xué)校由呼和浩特市遷址到鄂爾多斯市東勝區(qū)科技教育園區(qū)。

現(xiàn)為鄂爾多斯市東勝區(qū)政府和西貝餐飲企業(yè)合作創(chuàng)辦的一所職業(yè)學(xué)校。西貝學(xué)校與西貝企業(yè)深度合作，始終堅(jiān)持“學(xué)校企業(yè)化，企業(yè)學(xué)校化”的辦學(xué)理念，以培養(yǎng)每個(gè)孩子成人、成才、成功為目標(biāo)。