餐邊柜鏤空和開放格的尺寸可以根據(jù)實際需求和整體設(shè)計來確定。

首先，關(guān)于鏤空的尺寸，可以根據(jù)需要放置的物品大小來決定。例如，如果打算在餐邊柜中放置常用的餐具和酒杯，鏤空的深度可以在30-40厘米左右，高度可以在50-60厘米左右。同時，也要考慮到美觀和實用性，使整體設(shè)計更加協(xié)調(diào)。其次，關(guān)于開放格的尺寸，可以根據(jù)實際需求和設(shè)計來預(yù)留適當?shù)目臻g。一般來說，開放格的寬度可以根據(jù)餐邊柜的整體尺寸來確定，而高度則可以根據(jù)常用物品的高度來確定。例如，如果要放置水壺、電飯煲、咖啡機等常見小電器，高度可以在350-500mm之間。同時，開放格距離地面高度為900mm左右，這個高度可以方便拿取物品?？傊?，根據(jù)實際需求和整體設(shè)計來確定餐邊柜鏤空和開放格的尺寸，可以更好地平衡美觀和實用性。