糖藝是用砂糖、葡萄糖或飴糖等經(jīng)過(guò)配比做的。
“糖藝”是一門(mén)藝術(shù)，是指利用砂糖、葡萄糖或飴糖等經(jīng)過(guò)配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工處理，制作出具有觀賞性、可食性和藝術(shù)性的獨(dú)立食品或食品裝飾插件的加工工藝，糖藝制品色彩豐富絢麗，質(zhì)感剔透，三維效果清晰，是西點(diǎn)行業(yè)中最奢華的展示品或裝飾原料。
問(wèn)中餐做糖藝用什么糖
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中餐做糖藝用什么糖急求答案，幫忙回答下
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