美國人類學研究的內容有：社會或文化人類學、語言人類學、生物或體質人類學、考古學。

具體內容如下：

1、社會或文化人類學（Social or cultural anthropology）研究社會的規(guī)范和價值觀，探討人類文化的一般規(guī)律和特殊規(guī)律。

2、語言人類學（ Linguistic anthropology）詮釋了語言或符號如何影響社會生活。

3、生物或體質人類學（Biological or physical anthropology）從生物學的角度，研究人類生物演化、遺傳學、適應與變異、靈長目學、型態(tài)學的機制，以及人類演化的化石記錄。

4、考古學（Archaeology）透過重建與分析古代人們的物質文化與環(huán)境資料研究人類歷史。補充材料：

一、美國人類學專業(yè)基本情況簡介：人類學（Anthropology）源于古希臘文，是一門研究“人類”本身、行為及其文化的橫跨自然科學和社會科學之間的綜合性學科。它從整體的觀點來研究人的兩種屬性：生物性和文化性。人類在不同的環(huán)境中創(chuàng)造出不同的社會、政治、經(jīng)濟制度和宗教體系。人類學者通過比較研究，找出這些文化制度之間的異同，從而探求人類生存的本質。在美國這樣一個倡導多元文化主義的國家里，人類學的地位舉足輕重，人類學成了美國校園通識教育的重要組成部分。美國人類學專業(yè)歷史悠久，專業(yè)分類廣泛，教育質量和人才培養(yǎng)制度都處于世界領先地位。

二、美國人類學專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向：人類學專業(yè)畢業(yè)生中，71%的學生在畢業(yè)之前或剛剛畢業(yè)時找到工作，28%的學生在畢業(yè)1年以后實現(xiàn)就業(yè)。按照10分制進行計算，該專業(yè)的應屆就業(yè)率指數(shù)為7.20，與其他專業(yè)相比，應屆就業(yè)率指數(shù)屬于中等偏下。該專業(yè)發(fā)展前景很好和比較好的比例為23%，38%的畢業(yè)生認為該專業(yè)發(fā)展前景為“不太好”或“很不好”。按照10分制進行計算，該專業(yè)的發(fā)展前景指數(shù)為5.62，與其他專業(yè)相比，發(fā)展前景指數(shù)為中等偏下。人類學專業(yè)面廣，知識更新迅速，學生兼通理論知識和實踐應用，屬研究型和創(chuàng)新型人才，就業(yè)途徑寬，適應能力強。人類學專業(yè)的畢業(yè)生能勝任民族、宗教、計劃生育、文化、民政、旅游、宣傳、政策研究等工作。畢業(yè)后可以去黨政機關、社會團體、企事業(yè)單位、公共組織和私有機構擔任行政、文秘和各項管理工作，主要以博物館、民俗研究機構、考古方面為主。有的學生還能進入相關的媒體機構擔當記者、編輯的角色，進企業(yè)從事市場調查等。