如果是在餐盤上繪畫則用丙烯顏料和油漆筆。
如果是繪畫餐盤，首先顏料并沒有限制，什么顏料都是可以畫的，不過顏色一般用灰加一點點淺藍，畫明亮感覺的則可以只用淺藍，如果是裝有食物的餐盤嘛，繪畫時則反應出食物的色澤即可。和油漆筆畫完后一般來說用自然晾干即可，掉不掉色要看用的什么顏料來作畫，丙烯和油漆筆等耐久度只要不刮擦完全不用處理也不會掉色；水彩、水粉、彩鉛、色粉（只適用于紙面）等噴美術店賣的固畫噴霧即可；馬克筆、水彩筆（只適用于紙面）等則注意防光。補充：如果是在瓷器胚胎上繪畫，則用釉彩，一般不用擔心掉色，如果實在不放心，燒制前再上層薄釉（即釉下彩）有效防止磨損帶來的掉色。
