香港大學(xué)本科主要學(xué)習(xí)的專業(yè)包括：會計與金融、生命科學(xué) 、化學(xué)、新聞傳播學(xué)、計算機科學(xué)及信息系統(tǒng)、地球與海洋科學(xué) 、經(jīng)濟與計量經(jīng)濟學(xué)、教育培訓(xùn)、化學(xué)工程、土木工程、電子電氣工程、機械工程、環(huán)境學(xué)、地理學(xué)、歷史與考古學(xué)、法學(xué)以及語言學(xué)、材料科學(xué)、數(shù)學(xué)、醫(yī)學(xué)、現(xiàn)代語言學(xué)、藥學(xué)、哲學(xué)、物理學(xué)、政治學(xué)、心理學(xué)、社會學(xué)和統(tǒng)計及運籌學(xué)等專業(yè)。

另外，香港大學(xué)在經(jīng)濟、金融、會計、生物醫(yī)學(xué)、牙醫(yī)、教育學(xué)、人文學(xué)科、法學(xué)、語言學(xué)、政治學(xué)與社會科學(xué)等領(lǐng)域展現(xiàn)出較強的科研實力。材料補充：香港大學(xué)教學(xué)建設(shè)：港大以小班教學(xué)為主，人數(shù)不多，課堂內(nèi)容詳實，且十分注重師生間的互動。得益于班級的大小，在課堂上教師隨時都會向?qū)W生提問，他們非常鼓勵學(xué)生問問題。同時，團隊協(xié)作成為日常學(xué)習(xí)中的重要一環(huán)，在香港大學(xué)的課程中，需要團隊共同合作完成的比例很大，這對提升交流、合作能力十分有效。港大沒有強制性要求學(xué)生上課的措施，更不靠點名保證出勤率，保證學(xué)生出席率最好的方法就是提升自己課程的質(zhì)量，自然地吸引學(xué)生來上課。港大采取的是漸進式的教學(xué)模式，淡化了期末考試的重要性；為了更加合理地評價一名學(xué)生的水平，老師平時會留一些很有針對性的作業(yè)，其目的是考察學(xué)生跟隨課程學(xué)習(xí)的進度。這種漸進式教學(xué)方式既可以保證學(xué)生平時的學(xué)習(xí)質(zhì)量，又給了學(xué)生充裕的自由可支配時間。學(xué)校建筑港大十分重視評教，這也是港大的老師教學(xué)質(zhì)量普遍比較高的原因之一；對于一門課程，不僅主任老師要被評教，助教也要被評教。學(xué)校的管理部門分為兩個部分：一個是負責(zé)學(xué)術(shù)的教授和老師，一個是負責(zé)服務(wù)學(xué)生的管理部門，兩個部分平行運行，各司其職，互不干涉；這種模式某種程度上保障了教師的教學(xué)、學(xué)術(shù)自由性。