山東藍(lán)翔技師學(xué)院下設(shè)60余個專業(yè)，分別為汽車工程學(xué)院、美容美發(fā)與形象設(shè)計學(xué)院、烹飪學(xué)院、計算機(jī)學(xué)院、數(shù)控學(xué)院、電氣焊學(xué)院、工程機(jī)械學(xué)院、軌道交通學(xué)院。

設(shè)置挖掘機(jī)、裝載機(jī)、壓土機(jī)、推土機(jī)、叉車、塔吊、烹飪綜合、食品雕刻、中式面點等60多個專業(yè)。