波爾多瓶(Bordeaux)這也是我們最常見到的葡萄酒瓶型，瓶身高又呈現(xiàn)筆直狀，細瞧瓶身顏色也能分辨，瓶身和瓶頸過度明顯，有瓶肩，在倒酒是可以阻隔酒渣。

紅葡萄酒的通常是深綠色，而白葡萄酒的則為淺綠色。甜白則為透明色，以顯示美麗金黃的酒液。勃根地瓶(Burgundy)勃艮第紅葡萄酒是黑皮諾，皮薄，色淺，單寧較低。一般不會有波爾多葡萄酒那么深色厚重，所以沉淀較少。選擇這種流線型的瓶型，完美呈現(xiàn)出經(jīng)典造型與優(yōu)雅氣質(zhì)、瓶肩更斜、瓶身加寬、流線的直身瓶型，一眼就看出與波爾多瓶的不同。因為勃艮第的葡萄酒在市場上價位都偏高，更加有“酒王”羅馬尼康帝。所以，這種瓶型也被無數(shù)的經(jīng)營者拿來模仿，比如前文出現(xiàn)的大肚瓶“波爾多紅酒”。羅訥河谷瓶(Rhne)羅訥河谷在勃艮第的南部，與勃根地瓶長相稍微相近，擁有較長的瓶頸，而瓶肩也更加傾斜，視覺效果顯得更為瘦長、高挑。最大的特色在于瓶頸下方通常會有浮雕圖案，不過有浮雕的一般都是比較高等級的產(chǎn)區(qū)。比如著名的村莊或者教皇新堡的酒瓶就有自己獨特的浮雕。普通的羅訥河谷葡萄酒是不會有浮雕的，記得曾經(jīng)和當?shù)氐那f主采購葡萄酒，要求在他們普通的酒瓶上也用上當?shù)氐倪@種有浮雕的瓶型，他們回答是只有更高一級的村莊級的酒才能用。不過最近這幾年，大家都沒有這些顧忌了，各種高大上的瓶型和浮雕的羅訥河谷葡萄酒充斥著市場。香檳瓶(Champagne)香檳的瓶型和勃艮第瓶型或羅訥河谷瓶型類似，但不同的是香檳的瓶塞和其他瓶塞不一樣，而且還有鐵絲捆綁。整個瓶頸也會有瓶帽覆蓋。其他氣泡酒也基本用這種瓶型和包裝方式。阿爾薩斯、摩澤爾瓶(Alsace & Mosel)主要用于和法國阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，同時也適用于德國摩澤爾。苗條高挑的瓶身搭配細長的瓶頸是顯著的特色，瓶身通常是淺綠色的。話說是該地區(qū)處于歐洲的內(nèi)陸偏遠地區(qū)，早年只可以靠河流船只運輸，細長的瓶身是為了交錯擺放更多的酒瓶運輸出去。汝拉瓶(Jura)這種酒在我們國內(nèi)屬于稀有酒種，在法國也是比較少見，只有一個產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)。上半身瓶肩的弧度極具特色，下半身稍微呈喇叭狀，主要用于產(chǎn)量不高的汝拉產(chǎn)區(qū)白葡萄酒，因為其產(chǎn)區(qū)面積狹小，一直都不算流行，因此其酒瓶也可以說比較罕見。此款除了外觀特殊之外，容量只有620ml是其一大特色，同樣產(chǎn)自汝拉產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量非常低。內(nèi)含的黃葡萄酒口感與西班牙雪莉酒相似，也很接近于中國紹興的花雕酒，其香味濃郁而強烈，常常會出現(xiàn)核桃、杏仁和蜂蠟的香味，余韻持久濃烈。普羅旺斯瓶(Ctes de Provence)普羅旺斯瓶主要應(yīng)用于粉紅葡萄酒，形狀有點類似于保齡球球瓶的玻璃瓶身，像極了窈窕少女，已經(jīng)流行了幾十年，市面上偶爾也能瞧見普羅旺斯瓶的芳蹤。不過普羅旺斯的桃紅并不是只有這一種瓶型，普羅旺斯桃紅是我見過最多的色彩和瓶型的產(chǎn)區(qū)。繽紛多彩、形狀各異，真的很讓人不喝酒就很享受了。萊茵瓶(Rhine)德國的萊茵瓶型與摩澤爾和阿爾薩斯瓶外型非常接近。其實應(yīng)該反過來說：是摩澤爾和阿爾薩斯瓶很像德國萊茵瓶。法國的阿爾薩斯地區(qū)與德國相鄰，而且阿爾薩斯地區(qū)也曾是德國的領(lǐng)土，這個大家去了解一下相關(guān)知識。只是萊茵瓶的酒瓶顏色為深棕的茶色，與前者相比也稍微削瘦一些，使用萊茵瓶的葡萄品種與前者同樣很相近。冰酒（Ice wine）冰酒主要來自于加拿大和德國，推遲采收時間，當自然條件下氣溫低于-7℃使葡萄在樹枝上保持一定時間，結(jié)冰，采收，在結(jié)冰狀態(tài)下壓榨，發(fā)酵釀制而成的葡萄酒。冰酒釀造技術(shù)由德國移民帶入加拿大，經(jīng)當?shù)厝诉M一步改良，釀出的酒更獨特，更醇香。冰酒受產(chǎn)區(qū)限制，產(chǎn)量少，成本高，所以冰酒的酒瓶容量都是375ml的，凸顯價值?；驳倨?Chianti)基安蒂葡萄酒產(chǎn)自意大利的托斯卡納，意大利人稱之為Fiasco，圓身配凸底，還有搭以草籃在外部裝飾。不過這種古老的瓶型已經(jīng)很少見了，絕大部分的基安蒂葡萄酒已經(jīng)轉(zhuǎn)為使用標準的波爾多瓶。巴克斯波以透瓶(Bocksbeutel)這種瓶型來自于德國的法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一的弗蘭肯(Franken)，瓶身扁矮憨厚、方便攜帶，這種酒瓶的起源目前還不確定，但考古發(fā)現(xiàn)，早在公元前1400年，這種酒瓶就已經(jīng)在弗蘭肯地區(qū)使用了。自1989年起，這種“大肚瓶”也受到歐盟立法保護，根據(jù)歐盟法規(guī)，這種瓶型僅能在弗蘭肯產(chǎn)區(qū)和附近的萄博弗蘭肯(Tauberfranken)及巴登巴登(Baden-Baden)等地使用。加強酒瓶(Fortified Wine)這種瓶型與波爾多瓶相似，不過瓶身直徑更大，瓶肩更明顯，這種瓶頸的設(shè)計是要防止酒中的沉淀物在倒酒時進入酒杯。此外，加強型酒瓶瓶身顏色較深，因為加強型葡萄酒可以存放幾十年甚至更加久遠，黑色的瓶子更好保護酒液不受光線的侵害。常見的加強型葡萄酒有：馬德拉酒(Madeira)、馬莎拉酒(Marsala)、香艾酒(Vermouth)、波特酒(Port)等。