酒店管理學要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。但是必備的：酒店管理，人力資源管理，市場營銷，旅游心理學，統(tǒng)計學，會計學，管理學，酒店英語，象形體禮儀，交往禮儀都是很輕松的課，而后的大學英語，高等數(shù)學，什么社會學，形式政策,體育，英語口語等等都是什么專業(yè)都要學的，