酒店屬于公共建筑，是公共建筑中的一個大類（辦公、商業(yè)、酒店、學校等等）。

公共建筑是指：“為非特定人群使用的建筑”，賓館、酒店、體育館、劇院、醫(yī)院等屬公共建筑，寫字樓的使用者為長期客戶、屬特定人群，因此寫字樓不屬于公共建筑。建筑：是人們用土、石、木、鋼、玻璃、蘆葦、塑料、冰塊等一切可以利用的材料，建造的構筑物。建筑的本身不是目的，建筑的目的是獲得建筑所形成的“空間”。是人們?yōu)榱藵M足社會生活需要，利用所掌握的物質技術手段，并運用一定的科學規(guī)律、風水理念和美學法則創(chuàng)造的人工環(huán)境。