西點甜品師即為:做西點的甜品師。
西點是相對與中點而言,泛指外國的面食點心,職業(yè)為:西式面點師。西點是一個很大的項目,有很大的范圍,包含很多分支,其中有一個分類就是按照工作內容區(qū)分為:面包師、蛋糕師、甜品師、巧克力師、糖藝師等等。只是和烘培師的稱呼類似,所謂甜品師并不是公認的職業(yè)和職稱,只是在某些地區(qū)和小范圍中的俗稱,至少勞動部(局)是不承認的。
西點甜品師是什么意思希望能解答下
西點甜品師即為:做西點的甜品師。
西點是相對與中點而言,泛指外國的面食點心,職業(yè)為:西式面點師。西點是一個很大的項目,有很大的范圍,包含很多分支,其中有一個分類就是按照工作內容區(qū)分為:面包師、蛋糕師、甜品師、巧克力師、糖藝師等等。只是和烘培師的稱呼類似,所謂甜品師并不是公認的職業(yè)和職稱,只是在某些地區(qū)和小范圍中的俗稱,至少勞動部(局)是不承認的。