開設(shè)“寶石及材料工藝學(xué)”專業(yè)的高校有：[武漢]中國地質(zhì)大學(xué)(武漢)[北京]中國地質(zhì)大學(xué)(北京)[廣西]桂林理工大學(xué)[云南]昆明理工大學(xué)[江蘇]金陵科技學(xué)院[天津]天津商業(yè)大學(xué)[河北]石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院[吉林]長春工程學(xué)院[上海]上海建橋?qū)W院[上海]同濟(jì)大學(xué)同科學(xué)院1987年桂林理工大學(xué)（原桂林冶金地質(zhì)學(xué)院）開設(shè)珠寶碩士研究生，1989年桂林理工大學(xué)（原桂林冶金地質(zhì)學(xué)院）籌建了我國第一個(gè)四年制本科珠寶專業(yè)。

目前只有中國地質(zhì)大學(xué)（武漢）、桂林理工大學(xué)、中國地質(zhì)大學(xué)（北京）開設(shè)有寶石材料及工藝學(xué)所屬的碩士一級(jí)學(xué)科地質(zhì)學(xué)，其中中國地質(zhì)大學(xué)（武漢、中國地質(zhì)大學(xué)（北京）在地質(zhì)學(xué)一級(jí)學(xué)科下自主設(shè)置了寶石學(xué)二級(jí)碩士、博士學(xué)科，而桂林理工大學(xué)在地質(zhì)學(xué)的5個(gè)二級(jí)學(xué)科下設(shè)置有寶石學(xué)的專門研究方向。寶石及材料工藝學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具有良好的思想品德、社會(huì)公德和職業(yè)道德、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)、健康的體魄，能運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)、現(xiàn)代寶石學(xué)理論和技能以及先進(jìn)科技手段，為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)，從事寶玉石鑒定和商貿(mào)經(jīng)營管理、首飾設(shè)計(jì)和首飾加工制作及其管理，具有開拓創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)技術(shù)人才。