泉州工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院（Quanzhou Arts And Crafts Vocational College），是經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)成立、獲國(guó)家教育部備案，由泉州市政府舉辦的是福建省唯一的公辦全日制工藝美術(shù)高職院校，是福建省職業(yè)教育發(fā)展框架的重要布局，是工藝美術(shù)行業(yè)發(fā)展體系的重要組成部分。

2016年8月，入選第二批國(guó)家現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位。辦學(xué)35年來(lái)，學(xué)院始終秉承“博學(xué)、精藝、厚德、善行”的校訓(xùn)和“知行合一，強(qiáng)能精藝”的辦學(xué)理念，將自身發(fā)展與工藝美術(shù)傳承創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展緊密聯(lián)系在一起，不懈踐行“特色立校、質(zhì)量強(qiáng)校、研發(fā)興校、聯(lián)企活?！钡霓k學(xué)思路，堅(jiān)持以服務(wù)發(fā)展為宗旨、以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向，立足德化，面向省內(nèi)外工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)高素質(zhì)工藝美術(shù)技術(shù)技能人才，服務(wù)工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)和地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。所以，泉州工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院就是公辦學(xué)校！