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烘焙生意好做嗎

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問題描述:

烘焙生意好做嗎急求答案,幫忙回答下

最佳答案

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當(dāng)老板做生意,誰都有這個想法,但是不是誰都有這個魄力,敢去闖,敢去實踐做。

題主問的烘培生意好不好做?意思就是想踏入烘培這個行業(yè),我以個人的觀點分析一下烘培行業(yè)~1.首先需要了解你所在區(qū)域的房租,消費人群的集中點,你才好選好店面裝備開始操作。

2. 了解走訪你所在區(qū)域的消費水平,這個決定你做出來的烘培食物的定價,消費群體和消費的數(shù)量,需要去同行業(yè)的店鋪去觀摩學(xué)習(xí),好的經(jīng)驗需要學(xué)習(xí)過來為自己所用。

3. 店鋪裝修風(fēng)格,店鋪設(shè)備安裝,這些都需要有一個完整的計劃,和一個專業(yè)的設(shè)計,既做的美觀又能節(jié)約資金。

4. 前期準(zhǔn)備工作做好以后,就開始準(zhǔn)備食材原料,需要去找供應(yīng)商進(jìn)貨,這點要重視,進(jìn)的食材原料,既要保證質(zhì)量,又要降低成本。

5. 一切準(zhǔn)備就緒以后,籌備開業(yè),這點也重要,需要學(xué)習(xí)準(zhǔn)備一些優(yōu)惠活動來吸引客人進(jìn)店消費,怎樣營銷好你的店鋪,才能給你創(chuàng)造出利潤,一定不能馬虎。最后預(yù)祝老板生意興隆,財源廣進(jìn)!想做什么一定要去實現(xiàn),去做,跨出第一步才知道你行不行,做得好不好,前怕狼后怕虎的啥也干不成!

烘焙生意好做嗎

其他答案

烘焙在今年還是比較好做的,如果前期資金不足可以考慮私房烘焙

其他答案

現(xiàn)在無論哪個行業(yè)都是存在著競爭的,主要還是看你怎么想的,市場前景還是很不錯的;

建議你前期想自己的創(chuàng)業(yè)的話,自己掌握這門技術(shù)最好,一舉兩得,既可以自己去做,也可以更加了解這個行業(yè),自己有技術(shù),在人力方面可以省了不少開支;店鋪經(jīng)營的好壞不光跟你產(chǎn)品的質(zhì)量,你的服務(wù),還有店鋪的選址,銷售的渠道,不定時的活動,都有著很重要的聯(lián)系;

所以你想進(jìn)入這一行的話,可以考慮去專業(yè)正規(guī)的院校學(xué)習(xí)這個技術(shù),現(xiàn)在的院校不光教技術(shù),畢業(yè)想創(chuàng)業(yè)的話還要免費的營銷課程,還要創(chuàng)業(yè)開店的幫扶,可以少走很多彎路,感興趣的話你可以多了解一下。

其他答案

各行各業(yè)都不容易,只要肯付出,就會有收獲!不過,烘焙行業(yè)確實不容易,說說本人經(jīng)歷吧。

13年接觸烘焙,16年在廣東開店,店鋪在幼兒園小學(xué)附近,走的中高端路線,上美團,做外賣蛋糕,一開始生意不錯,然而到了10月份,學(xué)校附近一下又開了2家烘焙,相隔1公里的鎮(zhèn)面也陸續(xù)開了幾家烘焙,有連鎖的,也有私房的……也有開了兩三個月就倒閉的,倒閉后又有人接手的……到了今年4月份,周圍店鋪也關(guān)了很多,房東4間鋪只剩我這一間開著,對面的商鋪也換了幾個人接手了,我也不知道還能撐多久……

再說說產(chǎn)品本身,首先,技術(shù)要有,口味要好,有賣相,也要有賣點。還有就是材料,好的材料很貴,但是口味好呀。做面包類早餐的話就比較累,要起很早,做凍品切件的話一定要走量,做生日蛋糕的話現(xiàn)在網(wǎng)紅款比較流行,但是配件多,配件都得有個小倉庫放著。總之,現(xiàn)在總結(jié)出的,一入烘焙深似海。

其他答案

首先你要先考察你周邊的市場,看看大家的需求和口味要求,如果你沒從事過這方面的工作建議你先去這種店里上班一段時間,順便學(xué)習(xí)一下,也看看能不能適應(yīng)這種工作.不建議滿目的去做,除非你做好虧本的準(zhǔn)備

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