2024年，適合創(chuàng)業(yè)的藍海項目有：

1、直播帶貨：雖然這個賽道內卷程度較高，但是可以預見的未來，這仍然有極大的發(fā)掘空間，適合創(chuàng)業(yè)者去嘗試。

2、格行隨身WiFi創(chuàng)業(yè)合作項目：新興的千億藍海市場，老牌企業(yè)的產品，復購率高，盈利快速，適合有想法的創(chuàng)業(yè)者。

3、人工智能：ChatGPT的推出，徹底點燃了AI人工智能大模型這個行業(yè)，無數的龍頭企業(yè)紛紛投身其中。

很高興看到你的問題，今天我們來聊一聊新手做餐飲行業(yè)需要注意些什么

以我以往開店的經驗我總結了以下幾點

第一點：首先給自己店一個明確的定位：你希望自己開一個什么類型的餐館和什么檔次的餐館，比如中餐、西餐或者路邊攤、大排檔還是高檔酒樓，只有清楚自己的定位才知道接下來自己該干什么。還有就是不能盲目跟風，看見別人開一個飯店很掙錢你也去搞一個，這樣基本活不長久。

第二點：店鋪的選址問題，這個是開店的重中之重，無論開什么店這一點都非常重要，開什么類型的餐館就需要與之相匹配的選址，打個比方你不能把一個高檔的西餐廳開在工業(yè)園區(qū)旁邊，這樣就是門不當戶不對。開餐館選址就需要你去了解市場，什么樣的地方適合開什么樣的餐館，什么樣的人群習慣去那種類型的和檔次的餐館吃飯，還有就是人流量的和消費能力的問題，這些東西都需要你自己去實地考察。

第三點：資金問題，這個問題門道就比較多了，我的意見是在資金和各方面條件（比如說人員到位）允許的情況下能一個或者一家人干的事千萬不要和外人合伙干，和外人合伙干最大的一個弊端就是在經營過程中一旦出現意見不統(tǒng)一，而你們又沒有很好的辦法去解決這件事的時候就會出現很多矛盾，久而久之兩個人心里就會產生隔閡，不利于店鋪發(fā)展甚至導致店鋪關門。如果迫不得已非要合伙開店，這里送你一句話：親兄弟明算賬，先說斷，后不亂。還有就是在開店前期自己最好結合實際情況做一個大致的預算，在店鋪開起來后一定要把每天的支出和收入記錄好，自己要清楚店鋪里每天的資金情況。

第四點：前面的幾點你都做好或者想好之后，那么接下來就是菜的味道和師傅手藝的問題，我為什么把這個放在最后來說呢？如果你沒把前面幾點做好，你手里有再好的廚藝或者師傅都是白搭。菜的味道不需要做到最好，因為眾口難調！你不可能去滿足所有人對味道的要求，但是必須要做到菜品的新鮮和衛(wèi)生，現在的人對食品安全越來越重視了。還有就是你至少得有兩到三個菜是非你莫屬的，就是這兩到三個菜必須得有特色，要能做到人無我有，人有我精。

第五點:我建議新手進入餐飲這一行應該先重小做起從基本的做起，你可能不缺錢，不缺人，不缺人脈關系但是你缺的是經驗，經驗是什么東西都換不來的，只有靠自己一步一個腳印慢慢去積累。

萬事開頭難，失敗是成功之母，我的經驗就分享完了，希望對你有幫助。

感謝邀請

從事餐飲行業(yè)23面我來回答這個問題

在這大眾創(chuàng)業(yè)時期餐飲創(chuàng)業(yè)，涌現出來了大量小白，沒有經驗不懂運營，不懂服務不懂如何選址消費定位，不懂利用新工具新方法。

正所謂思維不對一切白費！

餐飲創(chuàng)業(yè)，失敗是常態(tài)化的成功確是小概率。創(chuàng)業(yè)者開始創(chuàng)業(yè)前必須明白。

說到技巧和方法，（管理經營技巧）技巧都是長期實踐和工作中積累沉淀下來的，別人給不適合你自己的最好建議，最后還得靠自己。

（營銷推廣方法）方法需要我們與時俱進不斷學習來提升。比如：社群，社團，微信，小程序，公用號，自媒體等推廣工具，配合一套餐飲飯店引流的方案。

【引流方案】［利用免費或者贈品］引流～～［會員積分，充值贈送］鎖客～～［抽獎不斷，驚喜不斷］制造氛圍。

做好這個營銷流程，您的餐飲店必定是同一區(qū)域中最牛的。 以上每一個環(huán)節(jié)都是由一個營銷落地的。希望餐飲小白多多練習祝您成功。

我是巫建每天都今日頭條分享，川菜火鍋文化，餐飲經驗等。希望大家能夠愉快交流謝謝。

#美食#

#巫建#

#我為火鍋狂#

我來回答這個問題，首先不知道你具體想做哪一方面的，中餐，早餐？我只能從大統(tǒng)上講一下。

1不管做什么吃的地段位置很重要，想要做成功，位置占一大半！2是你店里的裝修，簡潔明亮大氣，具體怎么裝修，可以多去市場參考同行業(yè)中生意好的！3就是你的食品的味道、特色、才是你留住客人的根本！這些不知道對你有沒有用，希望你可以參考一下！給個優(yōu)質回答！