新鄉(xiāng)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院開設(shè)了多個藝術(shù)類和設(shè)計類專業(yè)，包括音樂表演、舞蹈表演、表演、美術(shù)學(xué)、藝術(shù)設(shè)計、環(huán)境設(shè)計、視覺傳達設(shè)計、服裝設(shè)計與工程、產(chǎn)品設(shè)計、工業(yè)設(shè)計、動畫、數(shù)字媒體藝術(shù)、影像技術(shù)、播音與主持藝術(shù)等，涵蓋了音樂、舞蹈、戲劇、美術(shù)、設(shè)計等藝術(shù)領(lǐng)域的各個方面，為學(xué)生提供了多樣化的選擇。

新鄉(xiāng)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院是河南省的一所高等職業(yè)院校，開設(shè)有藝術(shù)設(shè)計、廣告設(shè)計、動漫設(shè)計、建筑裝飾、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、視覺傳達設(shè)計、視覺傳媒、視覺形象設(shè)計、建筑工程技術(shù)、室內(nèi)裝飾設(shè)計、家具設(shè)計與制作等多個專業(yè)。

這些專業(yè)均為面向市場需求，結(jié)合實際就業(yè)崗位而設(shè)置，幫助學(xué)生提升技能和素質(zhì)，滿足社會對高素質(zhì)、高技能人才的需求。