保溫杯501不是推薦的食品級不銹鋼，被定義為食品級不銹鋼的是304。

不銹鋼材質的保溫杯不易產(chǎn)生腐蝕、點蝕、銹蝕、耐磨損，經(jīng)久耐用，如今成為了現(xiàn)代家居使用杯具的新潮流，利用不銹鋼所制的保溫杯，外觀瑰麗、明亮，時尚且耐看，給平淡無味的生活增添了設計色彩，并且具備堅固結實的特性，結合緊密不易被破壞。不銹鋼保溫杯普遍都使用食品級304不銹鋼所制，含鉻量為16%，穩(wěn)定性好，極具耐腐蝕性能，長時間的使用不會生銹，且具備除熱水外的保溫冰水作用。