鹵肉店要做到吸引顧客我覺得是要做到清潔講衛(wèi)生。

因為不管開什么店，都要有衛(wèi)生意識，如果一忙起來就忽視店里的衛(wèi)生情況，那么別人本來就要進來吃鹵肉的，從門外看到滿地都是餐巾紙后，他們就會退縮了，重新找一家環(huán)境衛(wèi)生更好的地方，再說現(xiàn)在的人都講究衛(wèi)生健康的。然后是鹵肉的技術要好，也是一種提高鹵肉店人流量的重要方法。只要味道做得好，就會一傳十，十傳百，自然而然就買的人就多了。