中外合作辦學(xué)專業(yè)是指教育部批準(zhǔn)的本科以上高等學(xué)歷教育的中外合作辦學(xué)機(jī)構(gòu)，以及審批備案的各類教育的中外合作辦學(xué)項目。

中外合作辦學(xué)按辦學(xué)方式分為兩類： 一是學(xué)歷教育項目，必須通過統(tǒng)招考試，填報志愿，畢業(yè)后分別獲得中外雙方學(xué)校頒發(fā)的文憑（如：清華大學(xué)與澳大利亞國立大學(xué)合作舉辦管理碩士學(xué)位教育項目） 二是非學(xué)歷教育項目，無須填報志愿，參加學(xué)校自己舉辦的入學(xué)考試即可。中方學(xué)校修得相應(yīng)學(xué)分后，通過語言考試后再被合作學(xué)校錄取，畢業(yè)后獲得外方學(xué)校頒發(fā)的文憑（如：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)與荷蘭萬豪勞倫斯坦瓦格寧根大學(xué)（原荷蘭勞倫斯坦國際農(nóng)學(xué)院）合作舉辦園藝專業(yè)非學(xué)歷項目）