數(shù)學與應用數(shù)學專業(yè)的大學課程主要包括以下內(nèi)容：基礎數(shù)學課程：包括高等數(shù)學、線性代數(shù)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、離散數(shù)學等，這些課程是數(shù)學學科的基礎，為后續(xù)的專業(yè)課程打下堅實的數(shù)學基礎。

應用數(shù)學課程：包括數(shù)值計算方法、常微分方程、偏微分方程、最優(yōu)化方法等，這些課程主要研究數(shù)學在實際問題中的應用，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。數(shù)學建模課程：包括數(shù)學建模方法與實踐、數(shù)學建模案例分析等，這些課程旨在培養(yǎng)學生運用數(shù)學知識和方法解決實際問題的能力，提高學生的實際應用能力。統(tǒng)計學課程：包括統(tǒng)計推斷、回歸分析、多元統(tǒng)計分析等，這些課程主要研究如何收集、整理、分析和解釋數(shù)據(jù)，以及如何從數(shù)據(jù)中得出結(jié)論和做出預測。運籌學與優(yōu)化課程：包括線性規(guī)劃、整數(shù)規(guī)劃、動態(tài)規(guī)劃等，這些課程主要研究如何通過數(shù)學建模和優(yōu)化方法來解決實際問題，提高決策的效率和質(zhì)量。此外，數(shù)學與應用數(shù)學專業(yè)還會涉及一些計算機科學、物理學、經(jīng)濟學等相關(guān)領域的基礎知識和方法。具體的課程設置可能會因?qū)W校和專業(yè)方向的不同而有所差異，以上只是一般情況下的課程概述。