福州旅游職業(yè)中專學校主要設置的專業(yè)有航空服務與涉外禮儀專業(yè)、影視表演專業(yè)、飯店服務與管理、旅游服務與管理（導游）專業(yè)、商務英語、商務日語專業(yè)、計算機應用、電腦美術、電子商務專業(yè)、中西餐烹飪專業(yè)、美容美發(fā)與形象設計專業(yè)。

另外，學校還與福州外語外貿(mào)職業(yè)技術學院聯(lián)辦“旅游管理”、“酒店管理”、“商務英語”三個“五年?！贝髮０?。