前臺(tái)工作主要是面對(duì)顧客，給顧客點(diǎn)餐配餐，還有就是收銀。

前臺(tái)工作比較復(fù)雜，除了要面對(duì)顧客還要熟悉店里的食品，還有價(jià)格。價(jià)格還要分單點(diǎn)和套餐。每當(dāng)顧客猶豫不知道吃啥的時(shí)候，前臺(tái)工作人員還要會(huì)推薦店里的主打食品，即能推出食品又能讓顧客滿意。前臺(tái)還有個(gè)非常關(guān)鍵的工作，那就是收銀，這個(gè)可不能出錯(cuò)，錯(cuò)了多了還好，少了就要自己賠錢了。所以收錢一定要注意，還不能收到假鈔，要不然都得自己賠錢。