合浦獅頭鵝2000年經(jīng)過廣西區(qū)有關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)定,被確立為廣西優(yōu)良地方品種,已入編《廣西家畜家禽品種志》,并發(fā)布了“廣西合浦鵝地方標(biāo)準(zhǔn)”。
2001年,在北京舉辦的中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被認(rèn)定為名牌產(chǎn)品。上個(gè)世紀(jì)50年代初合浦縣畜牧獸醫(yī)部門從廣東省引進(jìn)多批獅頭公鵝與本地土種母鵝雜交,雜交后代體型較大,逐漸適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、自然生態(tài)環(huán)境和飼養(yǎng)條件,經(jīng)過50多年的閉鎖繁育而形成現(xiàn)在的優(yōu)秀品牌。該鵝種具有體型大、耐粗飼、生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、抗病力強(qiáng)、產(chǎn)肉性能高肉質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)深受歡迎。肉鵝50---60天經(jīng)育肥后加工制作的冰鮮白條鵝多年來暢銷港、澳、新加坡和歐美市場(chǎng),成為我國(guó)供港食品中的一個(gè)名牌產(chǎn)品