瑞士的酒店管理教育,總體上是在校上課期間也會(huì)安排去餐廳做service,本科一般有兩次實(shí)習(xí),碩士有1-2次實(shí)習(xí)。
就是理論和實(shí)踐結(jié)合得很好,而且瑞士很多酒管院校都是由星級(jí)酒店改建的,所以酒店的氛圍很濃,平時(shí)上課、吃飯也要穿校服或者西裝,一切都是按照酒店的要求來執(zhí)行。r 還有就是,瑞士的酒店管理專業(yè),一個(gè)學(xué)?;旧弦簿途频旯芾磉@么一個(gè)專業(yè),如果是其他國(guó)家,絕大部分都是開設(shè)在綜合性院校里面,實(shí)習(xí)和就業(yè)的資源也就大不一樣啦。r 瑞士比較好的酒店管理院校有洛桑酒店管理學(xué)院、瑞士酒店管理大學(xué)、愷撒里茲酒店管理大學(xué)、格里昂、里諾士等。當(dāng)然啦,出于其他方面的考慮的話,其他國(guó)家也有不錯(cuò)的酒店管理專業(yè)。比如,如果是想畢業(yè)之后留在當(dāng)?shù)毓ぷ鞯脑挘闹奘且粋€(gè)很不錯(cuò)的選擇,讀滿2年,畢業(yè)后可以獲得2年P(guān)SW簽證,昆士蘭大學(xué)、格里菲斯大學(xué)、藍(lán)山的酒店管理都是可以考慮的。r