我不認(rèn)識外國人,無從外國人反映談起,僅從我分析談?wù)劇?/strong>
我西北蘭州人,最講究的就是牛肉面,這個在舌尖上的中國上有展示。畢業(yè)后我去甘肅別的城市工作,也有牛肉面 總感覺味道不對 偶爾去蘭州,才發(fā)現(xiàn)自己理解的蘭州牛肉面確實(shí)與我所在的地方不一樣,此外,在出差過程中,我吃過很多當(dāng)?shù)靥厣?如胡辣湯,火鍋,肉夾饃,羊肉泡等等,我的評價是不過如此(甚至有些失望),感覺名不副實(shí) 至少不是自己愛吃的。由此可見,一個人對當(dāng)?shù)靥厣呐袛嗪艽蟪潭壬吓c從小習(xí)慣有關(guān)系 甚至文化 氣候 家庭氛圍都有關(guān)。中國與國外飲食文化 習(xí)慣上差距巨大,我認(rèn)為口味上差距也會很大,也就是我們喜歡的 他們不一定喜歡。你覺得呢?