茶藝，是指如何泡好一壺茶的技術(shù)和如何享受一杯茶的藝術(shù)。
想要品嘗一杯好茶，必須先學(xué)會(huì)如何泡茶，下面簡單講解下茶藝基本知識：其實(shí)茶藝基本知識包括一個(gè)核心、兩個(gè)基礎(chǔ)、三個(gè)要求、四種茶具、五種茶藝、六個(gè)條件、七條標(biāo)準(zhǔn)、八種展示、泡茶九要、十大基本程序。茶藝基本知識一：一個(gè)核心這個(gè)核心就是唐代陸羽提出的“精行儉德”。以后宋代徽宗趙佶又提出了“清和澹靜”。到明代喻政又提出了“淡遠(yuǎn)清真”。中國茶道傳到日本，千利休提出了“和敬清寂”。傳到韓國，韓國人提出了“和敬儉真”。傳到新加坡，新加坡人提出了“和愛謙靜”。中國當(dāng)代茶學(xué)專家莊曉芳提出了“廉美和敬”。這些茶道四字令就是茶道、茶藝的核心。雖然都有時(shí)代性和地域性，但它的核心都是道德修養(yǎng)。茶藝基本知識二：兩個(gè)基礎(chǔ)不論是茶道還是茶藝。最根本的兩個(gè)基礎(chǔ)是“茶”和“藝”，故稱茶藝。物質(zhì)與精神兩個(gè)方面是茶藝的根本。茶就是科學(xué)泡茶，科學(xué)飲茶，使人們充分吸收茶葉的營養(yǎng)保健物質(zhì)達(dá)到強(qiáng)身健體。藝就是把泡茶飲茶藝術(shù)化、人輕松愉快，達(dá)到精神上的養(yǎng)生。茶藝基本知識：三個(gè)要求這是指茶道和茶藝表演的動(dòng)作必須符合三個(gè)要求：
一是動(dòng)作圓活、連綿、輕盈; 二是動(dòng)作自然、優(yōu)美、和諧; 三是動(dòng)作來源于生活，高于生活。茶藝基本知識四、四種茶具綜合茶道、茶藝的茶道具，不外乎陶、砂、瓷、透(玻璃)四種形態(tài)。茶藝基本知識五、五種茶藝 1.紅茶茶藝。
2. 綠茶茶藝。
3. 烏龍茶藝(也叫功夫茶藝)。
4. 花茶茶藝。
5. 禪茶茶藝。茶藝基本知識六、六個(gè)條件無論是茶道還是茶藝表演必須具備六個(gè)條件，它們是茶、水、器、人、靜、雅。茶藝基本知識七、七條標(biāo)準(zhǔn)茶藝表演的好壞，通常有七條標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衡量和評判。
1. 表演。
2. 解說。
3. 茶湯。
4. 搭配。
5. 交流。
6. 音樂。
7. 程序編排。茶藝基本知識八、八種展示茶道、茶藝表演要體現(xiàn)出八種展示。
1. 展示環(huán)境美。
2. 展示芳魁匯萃。
3. 展示人性美。
4. 展示茶具美。
5. 展示服裝美。
6. 展示語言美。
7. 展示音樂美。
8. 展示舞蹈美。茶藝基本知識九、泡茶九要在整個(gè)茶藝表演中泡茶是主要的，泡好茶要做到九要。
1. 要確定用茶。
2. 要選好茶具。
3. 要選好用水。
4. 要放茶適量。
5. 要選好投茶方法。
6. 要掌握好水溫。
7. 要注水適量。
8. 要掌握沖泡時(shí)間。
9. 要掌握好沖泡次數(shù)。茶藝基本知識十、十大基本程序 1.群鶴沐浴。
2. 請君人宮。
3. 高山流水。
4. 清風(fēng)拂面。
5. 關(guān)公巡城。
6. 韓信點(diǎn)兵。
7. 茶湯鑒賞。
8. 聞香通靈。
9. 三啜甘露。
10. 贊許回報(bào)。以上是茶藝基本知識的簡單介紹，由此可見茶藝是一門很深?yuàn)W的學(xué)問，它需要大家不斷的去實(shí)踐。
