中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)設(shè)置5個(gè)系（動(dòng)物遺傳育種科學(xué)系、動(dòng)物繁殖與發(fā)育科學(xué)系、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)系、智能養(yǎng)殖與環(huán)境科學(xué)系、伴侶動(dòng)物科學(xué)系）。

1個(gè)本科專業(yè)（動(dòng)物科學(xué)），3個(gè)碩士、博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)（動(dòng)物遺傳育種與繁殖、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)、畜牧生物工程）、1個(gè)畜牧學(xué)博士后流動(dòng)站。

2017年，畜牧學(xué)一級(jí)學(xué)科入選“雙一流”建設(shè)學(xué)科，教育部公布第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果中，畜牧學(xué)科排名為A+。動(dòng)物科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的動(dòng)物科學(xué)專業(yè)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能，能夠在動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)、動(dòng)物生產(chǎn)與管理等相關(guān)領(lǐng)域從事教學(xué)、科研、行政管理、推廣、開發(fā)和貿(mào)易等工作的高級(jí)專業(yè)人才。