在古代，服務(wù)員被稱(chēng)為“伙計(jì)”或“家丁”。

原因是在古代，服務(wù)員的職責(zé)和崗位與現(xiàn)代略有不同，主要是在貴族家庭或富人家中為主人服務(wù)，包括廚師、傭人、行李搬運(yùn)員、門(mén)衛(wèi)等。在中國(guó)的封建社會(huì)中，服務(wù)員在家庭中的地位比較低，通常被視為等級(jí)制度的底層人員。然而，在某些國(guó)家或地區(qū)，如英國(guó)，服務(wù)員卻是一份很受尊重的職業(yè)。他們受到很好的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，為外籍人士或富人提供高端的服務(wù)。隨著社會(huì)的發(fā)展，服務(wù)員的職位不斷被重新定義和認(rèn)識(shí)，現(xiàn)代服務(wù)業(yè)也蓬勃發(fā)展。