要避免火警，英國做飯時需要注意以下幾點：

1. 始終在廚房附近，不要離開爐灶。

2.確保爐灶周圍沒有易燃物品，如紙張或布料。

3. 使用合適的烹飪器具，避免油濺出。

4. 爐灶上方安裝油煙機，及時排除油煙。

5. 使用定時器，避免食物過度烹飪。

6. 在爐灶旁放置滅火器和滅火毯，以備不時之需。

7. 如果發(fā)生油火，不要用水撲滅，而是用蓋子或滅火器進行撲滅。

8. 定期清潔爐灶和烹飪區(qū)域，避免積聚油脂。以上措施能夠幫助英國居民在做飯時有效地避免火警的發(fā)生。