加拿大低溫烘培糧名廠自有品牌歐恩焙創(chuàng)建于2006年,英文品牌名Oven-Baked,發(fā)展13年期間,曾被WDJ推薦為高品質(zhì)烘焙糧,DFA推薦為五星寵糧。
值得一提的是,歐恩焙品牌的母工廠是加拿大代工廠BIO BISCUIT,也是加拿大目前唯一一家生產(chǎn)烘焙寵糧的制造商。據(jù)皮埃爾現(xiàn)場介紹,BIO BISCUIT創(chuàng)于1996年,工廠坐落于加拿大魁北克省蒙特利爾,雖然很早之前就取得了全球性認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn):FSSC 22000食品安全系統(tǒng)驗證,但由于膨化制法的寵糧有太多瓶頸限制,其團(tuán)隊哪怕傾注再多的心血,也無法制出令他們滿意的寵糧糧,于是公司決定組建團(tuán)隊,由營養(yǎng)師、營養(yǎng)顧問、生產(chǎn)專員、品質(zhì)控制專員、實驗技術(shù)人員等成員構(gòu)成,開創(chuàng)性地打造了低溫烘培糧的生產(chǎn)工藝,并嚴(yán)密監(jiān)管每條生產(chǎn)線,確保品質(zhì)及安全性達(dá)到最高標(biāo)準(zhǔn)。同時,其生產(chǎn)及實驗室是由加拿大食品檢驗局Candian Food Inspection Agency(CFIA)直接監(jiān)控,定期進(jìn)行各項有關(guān)食品衛(wèi)生的檢驗,遠(yuǎn)超美國AAFCO標(biāo)準(zhǔn);并通過了美國烘焙食品協(xié)會Americaninstitute of bakery人類食品等級的高標(biāo)準(zhǔn)檢驗,并給與其“可靠安全,可放心食用”的評級;還被澳洲國家檢疫局簽發(fā)衛(wèi)生證書證明產(chǎn)品不受污染,獲加拿大政法頒發(fā)最佳出口商“Exporter of the year”等殊榮。