新加坡美食的做法!新加坡美食有很多!因?yàn)槲业囊粋€(gè)朋友是新加坡的,他教了我一道新加坡的娘惹菜非常簡(jiǎn)單!首先準(zhǔn)備材料:
大頭菜1個(gè)、胡蘿卜1跟、黃瓜、4根、
步驟1:把黃瓜和胡蘿卜切片,大頭菜手撕成片,把這些菜放入盆中在加入一勺半的橄欖油拌勻,在放入適量白醋和糖拌均勻,
步驟2:這是新家坡娘惹菜的精髓!老娘惹都是用石臼鑿的!我們就用料理機(jī)把熟花生米芝麻、圓蔥、蒜瓣一起打碎就可以了。
步驟4:最后放入一個(gè)容器密封好!或就蓋上保鮮膜,放入冰箱!最好是三四天取出,非常好吃的減肥減脂的新加坡娘惹菜就可以享用啦!