路易斯·巴斯德(公元1822-1895年),法國微生物學(xué)家、化學(xué)家。
他研究了微生物的類型、習(xí)性、營養(yǎng)、繁殖、作用等,奠定了工業(yè)微生物學(xué)和醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的基礎(chǔ),并開創(chuàng)了微生物生理學(xué)。循此前進(jìn),在戰(zhàn)勝狂犬病、雞霍亂、炭疽病、蠶病等方面都取得了成果。英國醫(yī)生李斯特并據(jù)此解決了創(chuàng)口感染問題。從此,整個醫(yī)學(xué)邁進(jìn)了細(xì)菌學(xué)時代,得到了空前的發(fā)展。所以被后人譽(yù)為“微生物學(xué)之父”。