植物生理學（plant physiology）是研究植物生命活動規(guī)律的生物學分支學科知。

其目的在于認識植物的物質代謝、能量轉化和生長發(fā)育等的規(guī)律與機理、調節(jié)與控制以及植物體內外環(huán)境條件對其生命活動的影響。植物生理學是植物學的一部分。但它同時也可看作普通生理學的一個分支。植物的基本組成物質如蛋白質、糖、脂肪和核酸以及它們的代謝都與其他生物（動物、微生道物）大同小異。但是，植物本身又有一些獨特的地方，如：

①能利用太陽能 ，用來自空氣中的 CO2和土壤中的水及礦物質合成有機物，因而是現(xiàn)代地球上幾乎一切有機物的原初生產(chǎn)者。

②植物扎根在土中營固定式生活，趨利避害的余地很小，必須能專適應當?shù)丨h(huán)境條件并演化出對不良環(huán)境的耐性與抗性。

③植物的生長沒有定限，雖然部分組織或細胞死亡，仍可以再生或更新，不斷地生長。

④植物的體細胞具全能性，在適宜的條件下，一個體細胞經(jīng)過生長和屬分化，就可成為一棵完整的植株。因此植物生理學在實踐上、理論上都具有重要的意義。如果以后從事植物方面的研究，可要好好學習這門課程。十分重要