住酒店不可以只登記一個人身份證住多個人。

根據(jù)《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》第七條規(guī)定：飯店在辦理客人入住手續(xù)時，應當按照國家的有關(guān)規(guī)定，要求客人出示有效證件，并如實登記。根據(jù)《旅館業(yè)治安管理辦法》第六條規(guī)定：旅館接待旅客住宿必須登記。登記時，應當查驗旅客的身份證件，按規(guī)定的項目如實登記。接待境外旅客住宿，還應當在24小時內(nèi)向當?shù)毓矙C關(guān)報送住宿登記表。