尼克斯是一頭七歲的荷斯坦·弗里斯牛,它的體型是西澳大利亞米亞盧普其余牛群的兩倍多。
這種龐然大物的牛比其他農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物高出一頭,重達(dá)1.4噸,令人難以置信。農(nóng)場(chǎng)主杰夫·皮爾森說(shuō),尼克斯的體型甚至可以挽救它的生命,因?yàn)槟峥怂箤?duì)當(dāng)?shù)赝涝讏?chǎng)來(lái)說(shuō)太大了。屠夫們說(shuō)這頭巨牛將產(chǎn)出大約630公斤“可銷售”牛肉,足夠制作450塊牛排和370公斤絞肉。荷斯坦-弗里斯牛是一種奶牛,通常體重約630公斤,身高約1.25米。甚至該品種的公牛也只有1.8米高,1000公斤重。尼克斯是澳大利亞同類牛中體型最大的動(dòng)物,農(nóng)場(chǎng)主說(shuō):“它太重了。我不能把它送到屠宰場(chǎng),所以我認(rèn)為它會(huì)從此幸福地生活下去?!边@頭巨牛曾是牛犢時(shí)花了主人225英鎊,他買下它作為“首領(lǐng)”來(lái)管理牛群,不知什么原因,農(nóng)場(chǎng)主給它做了個(gè)手術(shù), 目前尼克斯從技術(shù)上來(lái)說(shuō)是一只閹了的雄牛。