1.有機(jī)食品在制作的過(guò)程當(dāng)中使用的原材料和無(wú)機(jī)食品是不一樣的,通常會(huì)使用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系生產(chǎn)出來(lái)的天然產(chǎn)品制作,所以品質(zhì)會(huì)相對(duì)更好一些,食用有機(jī)食物對(duì)我們?nèi)梭w健康是非常有好處的。
2.有機(jī)食品在加工的過(guò)程當(dāng)中是必須遵循有機(jī)食品的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作的,所以它的質(zhì)量管理體系還是比較嚴(yán)苛的,其中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是至關(guān)重要的。
3. 有機(jī)食品當(dāng)中一般是不含用農(nóng)藥,激素,化肥,食物添加劑等一些對(duì)人體可能會(huì)造成一定危害的成分的,當(dāng)然相反,如果在食物當(dāng)中含有了這些成分的話,那么這些食物就不再是屬于有機(jī)食物了,就是我們傳統(tǒng)意義上的無(wú)機(jī)食物了。有機(jī)食品和無(wú)機(jī)食品的區(qū)別是非常大的,有機(jī)食品是一種無(wú)公害的食品,同時(shí)也是一種綠色食品,并不是所有的食品都可以被稱之為有機(jī)食品的。