福建師范大學3+1項目是否要出國，取決于具體的專業(yè)和學生的選擇。

福建師范大學的3+1項目通常是指學生在本校完成3年的學習后，再到國外合作院校進行1年的學習。這種項目的目的是為學生提供國際化的教育體驗，拓寬學生的國際視野。在3+1項目中，學生可以選擇在第四年前往國外合作院校繼續(xù)學習，也可以選擇留在本校完成學業(yè)。如果學生選擇出國，他們將有機會在國外學習和生活，體驗不同的文化和教育環(huán)境，提高自己的語言能力和跨文化交流能力。如果學生選擇留在本校，他們可以繼續(xù)在本校完成學業(yè)，并獲得本校的學位證書。需要注意的是，具體的出國要求和流程可能因專業(yè)和合作院校的不同而有所差異。因此，建議你直接聯系福建師范大學的招生辦公室或相關學院，了解你所感興趣的3+1項目的具體要求和出國流程。