學(xué)西餐好。

因?yàn)槲鞑驮谂腼兗记伞⑽兜来钆?、做法?chuàng)新等方面都有很高的要求，需要更專(zhuān)業(yè)的廚師技能和知識(shí)背景。此外，西餐在國(guó)際上的影響也更廣泛，學(xué)習(xí)了解西餐文化和烹飪技術(shù)可以拓展更廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。對(duì)于學(xué)習(xí)中餐的人來(lái)說(shuō)，雖然中餐在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求很大，但學(xué)習(xí)的門(mén)檻相對(duì)較低，沒(méi)有很高的技術(shù)要求。當(dāng)然，如果是對(duì)中餐特別感興趣，也可以選擇學(xué)習(xí)。