柬埔寨人說柬埔寨語 ,又稱高棉語。
高棉語是柬埔寨的官方語言,屬于南亞語系。在柬埔寨,大約90%的人口使用高棉語,在泰國、老撾和越南也有約200萬的使用者。最早的文獻溯源于5世紀。屬南亞語系孟高棉語族。柬埔寨王國 ,通稱柬埔寨,舊稱高棉。位于中南半島,西部及西北部與泰國接壤,東北部與老撾交界,東部及東南部與越南毗鄰,南部則面向暹羅灣。柬埔寨領土為碟狀盆地,三面被丘陵與山脈環(huán)繞,中部為廣闊而富庶的平原,占全國面積四分之三以上。境內(nèi)有湄公河和東南亞最大的淡水湖-洞里薩湖(又稱金邊湖),首都是金邊。