意大利說的主要語言是：意大利語。

意大利語屬于印歐語系羅曼語族，是意大利、瑞士、梵蒂岡和圣馬力諾的官方語言之一，廣義的意大利語包括了托斯卡納語、倫巴第語、薩丁尼亞語、那不勒斯語、西西里語、威尼斯語等語言；而狹義的意大利語，是指以托斯卡納語為準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)意大利語。作為偉大的文藝復(fù)興文化的媒介，意大利語曾對西歐其它語言起過深刻的影響。意大利語是意大利的官方語言。標(biāo)準(zhǔn)意大利語是托斯卡納的方言，發(fā)音在于意大利南半部方言之間。意大利語的特點(diǎn)：由于意大利語作為較早成熟的“拉丁語方言”，在語法上，它保持了“拉丁語”的大部分特點(diǎn)。著名作家朱自清在散文《威尼斯》中稱贊意大利語是世界上發(fā)音最純粹的語言，究其原因，就得歸結(jié)到它的發(fā)音習(xí)慣和語法特點(diǎn)了。意大利語比任何其它“拉丁語”都更接近于原來的“拉丁語”。它的各種方言之間的差別很大，許多方言不能與標(biāo)準(zhǔn)意大利語溝通。意大利的標(biāo)準(zhǔn)書面語基本上是通過但丁的《神曲》和皮特拉克以及薄迦丘的作品，在十四世紀(jì)才得以形成的。