福建在柬埔寨做生意大部分是做沙縣小吃。

沙縣小吃不僅是三明的品牌，也不僅是福建的品牌，也是全國(guó)的品牌。經(jīng)過(guò)幾十年的演變升級(jí)，沙縣小吃已遍步全國(guó)各地，她的優(yōu)勢(shì)就在于成本低，品種多，投資少，經(jīng)營(yíng)方便，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，得廣大食客的認(rèn)可。而隨著國(guó)家一帶一路戰(zhàn)略的推進(jìn)，沙縣小吃走出國(guó)門(mén)，走到了海外，國(guó)外，柬埔寨就是其中之一。