1、活的動物：包括所有的哺乳動物、鳥類、魚類、兩棲類、爬行類、昆蟲類和其他無脊椎動物。

但犬和貓不在其中。

2、動物制品：(生或熟)肉類(含臟器類)及其制品；水生動物產(chǎn)品；動物源性奶及奶制品，包括生奶、鮮奶、酸奶，動物源性的奶油、黃油、奶酪等奶類產(chǎn)品，還有肉泥魚泥等加工品。蛋及其制品如咸蛋、蛋黃醬等蛋源產(chǎn)品。燕窩(罐頭裝燕窩除外）。

3、新鮮果蔬：新鮮水果、蔬菜、煙葉(不含煙絲)、種子(苗)、苗木及其他具有繁殖能力的植物材料和有機栽培介質(zhì)，包括多肉植物。水果泥、蔬菜泥可以。

4、其他：生物樣本、動物尸體、土壤等。