如果你在技校學習了西點（烘焙和面點），你可以考慮報讀以下與食品相關的大專課程：

1. 食品科學與工程專業(yè)：這個專業(yè)涵蓋了食品的生產、加工、儲存和安全等方面的知識，包括食品營養(yǎng)學、食品加工工藝學、食品微生物學等。

2. 飲食營養(yǎng)與健康專業(yè)：這個專業(yè)關注飲食健康和營養(yǎng)學，學習食品成分分析、飲食指導、食品安全等知識，適合從事與食品健康、餐飲管理等相關領域。

3. 烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)：這個專業(yè)結合了烹飪技巧和食物營養(yǎng)知識，培養(yǎng)學生從事烹飪、飲食指導和健康教育等方面的能力。

4. 餐飲管理專業(yè)：這個專業(yè)涵蓋了餐飲企業(yè)的經營管理知識，包括餐飲市場營銷、餐飲運營管理、餐飲成本控制等。以上僅是一些例子，具體的大專課程選擇還需根據你的興趣、職業(yè)發(fā)展目標和學校的專業(yè)設置來決定。建議你咨詢所感興趣的大專學校的招生辦公室或相關教育機構，以獲取更準確的信息和指導。